Cookies

Name: Cookies
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 41 min
Ingredients: 100 g beurre pommade; 50 g sucre; 50 g cassonade; 1 œuf; 1 tsp extrait de vanille; 100 g pépites de chocolat; 160 g farine; 1 sachet de levure

Parhelene 10 janvier 202224 janvier 2026

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 11

Rest Time 20

Temps total 41

Portions: 6

Type de plat: Friandises

Ingredients Method

Ingrédients

100 g beurre pommade
50 g sucre
50 g cassonade
1 œuf
1 tsp extrait de vanille
100 g pépites de chocolat
160 g farine
1 sachet de levure

Method

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre pommade avec le sucre. Ajouter l’œuf, puis la vanille, la farine et la levure. Bien mélanger et ajouter les pépites.
Laisser reposer la pâte pendant 20 minutes au réfrigérateur, puis former des petites boules. Cuire pendant 11 minutes.
A la sortie du four, les disposer sur une grille jusqu’à refroidissement.