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Pain de mie

Parhelene
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Pain de mie

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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Rest Time 2 heures
Temps total 3 heures 10 minutes
Portions: 1
Type de plat: Boulange
Ingredients

Ingrédients
  

  • 450 g farine T55
  • 15 g levure fraîche de boulanger
  • 125 g eau
  • 175 g lait
  • 1 tsp sel
  • 1 tbsp sucre
  • 30 g beurre

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