Cake moelleux aux pépites de chocolat
Ingrédients
- 250 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g sucre
- 200 ml crème fraîche liquide
- 3 œufs
- 100 g pépites de chocolat
- 1 pinch sel
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger la farine, les sucres, la levure et le sel dans un saladier.
- Ajouter les pépites de chocolat puis les oeufs et la crème fraîche, et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
- Enfourner pendant 35 minutes.
- Laisser tiédir puis démouler.