Emincés de dinde façon Asiatique

Catégorie
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 10 min. Temps de repos: 30 min. Temps total: 50 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 350 grammes escalope de dinde
  • 1 citron (pour le jus)
  • 1 gousse ail haché
  • 3 cuillères à soupe sauce soja
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 1 cuillère à soupe huile
  • sel, poivre
Instructions
  1. Émincer les escalopes en fines lamelles, les mélanger avec les autres ingrédients dans un saladier, recouvrir de papier film et laisser mariner 15 à 30 min au frigo.

  2. Faire cuire environ 10 min dans une poêle chaude antiadhésive.