Saucisson à l’ail en brioche express

Saucisson à l’ail en brioche express

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 6
Type de plat: Entrée

Ingrédients
  

  • 250 g farine
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 3 œufs battus
  • 1 saucisson à l’ail
  • 1 sachet levure chimique
  • sel

Method
 

  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Retirer la peau du saucisson à l’ail.
  3. Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, la crème fraîche, la levure et une pincée de sel, mélanger le tout.
  4. Verser la pâte dans un plat beurré, enfoncer le saucisson dans la pâte jusqu’à ce qu’il soit bien recouvert et laisser cuire 30 minutes à 160°C

Notes

Servir accompagné d’une salade verte.

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