Apéritif et buffets Boursin maison Boursin maison Utilisation d’une fromagère Imprimer Epingler Temps de préparation 5 minutes minsTemps de cuisson 14 heures hrsTemps total 14 heures hrs 5 minutes mins Portions: 1 potCatégorie: Apéritif et buffet Ingredients Method Ingrédients 1 l lait entier100 g fromage blanc entier1 c. à soupe jus de citron1 c. à café selciboulette, échalote ciselée, 1 gousse d’ail blanchi, … Method Mélanger le lait, le fromage blanc et le jus de citron.Mettre en fromagère pendant 14h.Egoutter jusqu’à avoir la consistance désirée.Ajouter le sel et les aromates souhaitées.
