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Côtes de porc au four

Catégorie
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 10 mins Temps de cuisson: 45 45 mins Temps total: 55 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 4 côtes de porc
  • moutarde
  • thym
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions

  1. Préchauffer le four à 220°C.

  2. Moutarder chaque côte de porc sur les deux faces et ensuite les saler et les poivrer.

  3. Huiler un plat allant au four.

  4. Disposer les côtelettes les unes à côté des autres puis les recouvrir légèrement de thym.

  5. Verser un filet d'huile olive et mettre au four pendant 45 min.

Recette à retrouver en ligne à : https://www.helenecuisine.fr/recettes/cotes-de-porc-au-four/