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Cuillères à la crème de Boursin

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 6
Type de plat: Apéritif et buffet
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 30 g huile
  • 20 g lait
  • 50 g farine
  • 4 g levure chimique
  • 40 g fromage blanc à 20%
  • 1 tsp ail en poudre
  • poivre
Pour la crème de Boursin
  • 80 g Boursin Ail et Fines Herbes
  • 40 g fromage blanc à 20%

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger au fouet tous les ingrédients du biscuit. Remplir un moule (à petits financiers par exemple) et cuire 10 à 12 minutes. Laisser refroidir complétement.
  3. Dans un bol, écraser le Boursin et ajouter le fromage blanc.
  4. Dressage : Sur les biscuits froids, déposer à la poche à douille des pointes de crème.