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Gâteau aux pommes moelleux

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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 6
Type de plat: Desserts
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 3 ou 4 pommes
  • 120 g sucre
  • 1 Sachet sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1/2 Sachet levure chimique
  • 120 g farine
  • 120 g beurre

Method
 

  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Peler les pommes et les couper en fines lamelles.
  3. Mélanger les œufs et le sucre puis ajouter la levure et la farine.
  4. Faire ramollir le beurre (au four à micro-ondes, pendant quelques secondes si besoin) et mélanger avec tous les ingrédients, rajouter les pommes.
  5. Beurrer un moule, verser le mélange et mettre au four pendant 40 minutes.