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Poulet rôti et ses pommes de terre

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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure 15 minutes
Temps total 1 heure 30 minutes
Portions: 4
Type de plat: Plats uniques
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 1 poulet environ 1,2kg
  • 50 g beurre
  • 20 pommes de terre
  • Herbes de Provence
  • el, poivre

Method
 

  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Mettre le poulet dans un plat allant au four.
  3. Répartir le beurre en morceaux sur le poulet. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
  4. Répartir autour les pommes de terre coupées en morceaux.
  5. Arroser d'un demi verre d'eau.
  6. Enfourner pendant 1h15, en retournant le poulet régulièrement pendant la cuisson et en arrosant les pommes de terre.