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Rillettes de chorizo

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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 6 personnes
Catégorie: Apéritif et buffet, Bases
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 90 g chorizo
  • 75 g Saint Moret
  • 2 c. à soupe coulis de tomate
  • 1 c. à soupe concentré de tomate
  • 1 pincée paprika

Method
 

  1. Enlever la peau et couper le chorizo en dés.
  2. Le mixer avec le fromage frais, le concentré et le coulis de tomate. Ajouter le paprika et mélanger.
  3. Réserver au frais avant de servir.