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Tapenade verte

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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 1 pot
Catégorie: Apéritif et buffet
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 300 g olives verts dénoyautées
  • 2 gousses ail
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • 50 ml huile d’olive

Method
 

  1. Eplucher les gousses d’ail. Les couper en deux et retirer le germe.
  2. Mixer ensemble l’ail, les olives, le jus de citron et l’huile d’olive, jusqu’à obtenir une purée assez homogène.