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Tarte au Maroilles

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4
Type de plat: Tartes et Quiches
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 1 pâte brisée
  • 1 maroilles
  • 200 ml crème fraîche épaisse
  • 1 jaune d'œuf
  • paprika

Method
 

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Etaler la pâte.
  3. Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la pâte.
  4. Ajouter de la crème fraîche mélangée à un jaune d'œuf. Ajouter un peu de paprika.
  5. Faire cuire environ 25 min.