Galette italienne

Temps de préparation 11 min. Temps de cuisson 4 min. Temps total 15 mins Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Hacher grossièrement les tomates séchées.

  2. Dans un récipient, mélanger la mozzarella déchirée en morceaux, le pesto, sel, poivre.

  3. Dans une poêle à feu moyen ajoutez un filet d'huile d'olive et une galette.

  4. Ajouter un peu de mélange mozza-pesto, les tomates séchées en les répartissant sur toute la galette. Cuire pendant 3 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

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