Limoncello

Difficulté: Débutant Temps de cuisson 15 min. Temps de repos 96 heure Temps total 96 hrs 15 mins
Portions: 8
Meilleure saison: Été

Ingrédients

Instructions

  1. Prendre le zeste des citrons.

  2. Laisser macérer pendant 4 jours dans l'alcool.

  3. Au bout des 4 jours, porter l'eau à ébullition.

  4. Mélanger le sucre dans l'eau chaude. Laisser refroidir complétement.

  5. Filtrer l'alcool et le mélanger à l'eau sucrée.

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