Salade de pommes de terre à l’italienne

Difficulté: Débutant Temps de préparation 20 min. Temps total 20 mins Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Faire cuire les pommes de terre puis les laisser refroidir. Les couper en morceaux, ajouter la ciboulette finement hachée, un peu d'huile d'olive et du sel.

  2. Couper les tomates séchées.

  3. Faire de fines lamelles de jambon et les disposer sur le dessus du plat. Ajouter le parmesan.

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