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Tapenade verte

Catégorie
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 10 mins Temps total: 10 mins
Portions 6
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 300 grammes olives verts dénoyautées
  • 2 gousses ail
  • 1 cuillères à soupe jus de citron
  • 50 millilitres huile d’olive
Instructions
  1. Eplucher la gousse d’ail. La couper en deux et retirer le germe.

  2. Mixer ensemble l’ail, les olives, le jus de citron et l’huile d’olive, jusqu’à obtenir une purée assez homogène.