Name: Tarte au Maroilles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 maroilles; 200 millilitres crème fraîche épaisse; 1 jaune d'œuf; paprika

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Tarte au Maroilles

Catégorie: Tartes et Quiches

Difficulté: Débutant Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 25 min. Temps total 35 mins Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Portions

1 pâte brisée
1 maroilles
200 millilitres crème fraîche épaisse
1 jaune d'œuf
paprika

Instructions

Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte.
Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la pâte.
Ajouter de la crème fraîche mélangée à un jaune d'œuf. Ajouter un peu de paprika.
Faire cuire environ 25 min.