Verrine champignon et crème de jambon

Difficulté: Débutant Temps de préparation 10 min. Temps total 10 mins Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Emincer les champignons et le faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre et le persil. Saler et poivrer. Laisser refroidir.

  2. Hacher le jambon.

  3. Dans un bol, mélanger le fromage frais, la crème fraiche et la ciboulette. Saler.

  4. Dresser les verrines : déposer les champignons (1/3 hauteur), le jambon haché (1/3 hauteur) et napper avec la crème à la ciboulette.

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